シンガポール旅行に来たら是非とも食べたいシンガポールグルメの一つ、チリクラブ。
シンガポールにいる間に一度は食べてみたかったので、ようやく食べることができました。
その際のレビューです。
チリクラブって何？
カニをチリソースで炒めた料理です。
食べた感想としては、エビチリのカニバージョン。
シンガポールグルメの中でも非常に有名で、観光客にも在住者にも人気のある料理です。
LONG BEACHって何？
シンガポールで有名なシーフード料理屋さんです。
店内に大きな水槽があり、生きているカニやロブスターなど見ることができます。
シンガポールでチリクラブを食べるならこちらがいいという人も少なくない名店です。
ロングビーチはチリクラブだけでなくブラックペッパークラブというブラックペッパーにまみれたカニ料理の発祥のレストランでもあります。
そちらも人気なようで、Googleの口コミが良いです。
シンガポール国内に4店舗あります。
Long Beach @ Dempsey
Long Beach @ Robertson Quay ★今回行った所
Long Beach IMM
Long Beach UDMC
場所・雰囲気
2020年8月にオープンしたというロバートソンキーの店舗に行きました。
Long Beach @ ROBERTSON QUAY
The Quayside, 60 Robertson Quay #01-14, Singapore 238252
近くまで車で入れないため、タクシーでここまで来る際はインターコンチネンタルのロータリーで降ろしてもらうといいです。そこから徒歩2,3分ほどです。
Mapをみるとわかるようにロバートソンキーはそばに川があり、ほとんどのお店にテラス席があります。
クラークキーと似たようなおしゃれな雰囲気で欧米人が多い印象です。
この日は朝からずっと雨だったため、すごい茶色い川でした(爆)
亀がたくさん。
いい感じの雰囲気です。
店内の写真を撮っていないのですが、とても広くて席数も多かったのですが、満席でした。
キッズチェアなども置いてあり、ファミリーで来ている方も多かったので子連れでも安心です。
料理
ロバートソンキー店のメニューはこちら。
写真はありませんが、最初に着席するなりお通しでピーナッツが出てきました。
Sambal Kang Kong（叁末蕹菜）$18
空心菜のサンバル炒めです。
なぜ夫は自分しか食べられない辛い物を頼むのか？？
その謎を解明すべく、我々はアマゾンの奥地へ向かった…
House Specialty Live Prawn（世霸王活虾）$25
シリアルバタープラウンっぽいやつです。
こちら、すっごくおいしかったです！！！
エビが大きくてプリプリ！頼んで大正解でした。
殻を食べていいのかよくないのかわからなかったので、息子の分だけ剥いてあげました。
夫と私はバキバキ食べました。
Fried Rice with Silver Fish & Bean Spout（双银炒饭）$16
シラス？っぽい小魚＆もやしがたっぷり入ったチャーハン！
チャーハンにもやしって新鮮！子魚がアクセントになっていてとてもおいしかったです。
そして、お待ちかねの！
Air Flown Live Dungeness Crab（空运生猛加拿大螃蟹）$11.80++/100g
チリクラブ。
こちらのカニは日本語名でアメリカイチョウガニです。全然わからない。
カニはいくつか種類があり、100gあたりが高いもので$21.80++、安いもので$10.80++とありました。
すっごくわかりづらいのですが、このカニはなかなか巨大でした。巨大。
マントウも大きめです。
Handmade Fried Bun $1.2/pc
こちらのマントウこと揚げパンをチリソースにつけて食べるととってもおいしい！
メニューにはのっていませんでしたが、多分チリクラブをオーダーするといるか聞いてくれます。
チリクラブは重さで値段が決まります。
想像よりだいぶ大きいものがでてきたため、値段に震えました。
「あれ？これ大きくない？」と。
オーダーする際に小さいカニをお願いしたのですが。。
でも、店内にある水槽を間近でみた瞬間、謎がとけました。
巨大なカニたちがうじゃうじゃ。
確かに、水槽の中にいるカニの中では小さめなものでした。
おばちゃん、疑ってごめんよ。
Mango Sago with Pomelo（杨枝甘露）$6
Mango Sago with Coconut Jelly （香芒椰子冻）$8
デザートにマンゴーサゴをオーダーしました。
甘めでしたが、どちらもとっても美味しかったです。
シンガポールのマンゴーサゴにはずれはありません。
チリクラブの感想
その①思ったより辛くない美味しい
他を知らないのですが、ロングビーチのチリクラブはそこまで辛くなくて、辛いものが苦手な私でも美味しく食べられることができました。口の中が麻痺しつつありましたが。笑
スイートチリであまから。
美味しかったです。一度は食べてみるとなんだか楽しい。
ただ胃腸が弱いし、値段も高いので、積極的に食べるかというと食べない。
うっかり胃カメラの前日に食べてしまったのですが、案の定胃が荒れていました。笑
その②殻をむくのがちょっと大変
私の世界一好きな食べ物はカニなので、カニを剥くことはそれほど苦痛ではないはずが、チリソースまみれなのでちょっと事情が違います。
手袋がギトギトになり、なぜか手袋からにおいが貫通します。
そして、殻をむくのに必死で無言になりがち。
このハサミを使い慣れていないので、上手にチリクラブを食べられたか不明です。
ただ、殻に切り込みが入っていたので、その点少しだけ剥きやすかったです。
カニはあつあつなので、火傷に注意です。
その③服とか気を付けたほうがいい
チリソースが服に飛び散る可能性があります。
赤いチリソースは目立つので、あまり明るい服は着ていかないほうがいいなと思いました。
また、いくら手袋をして剥くとはいえ、ティッシュやウェットティッシュはいくつかあったほうが安心です。
テラス席の端っこに手洗い場がありました。
気になるお値段は？
水槽から選ばれし、あの中では小さいカニの値段はいかに！？
$118でした。サ税込みだとチリクラブ1品が$139ほど。
カニの重さは1kg。もっと重いかと思っていたので、想像より安かったです。（それでも高い）
大人2人＋子供1人、ドリンクはノンアルのみでトータル$250ほどでした。
まとめ
チリクラブはもちろん、エビ料理がすごく美味しかったので、次回行くなら他のシーフードをいろいろと食べてみたいです。そのときはイーストコーストの海が見える店舗がいいな。
予約
日曜夜にウォークインで入店しましたが、ほぼ満席だったため、予約しておくのが安心です。
オンライン予約ページ
https://longbeachseafood.com.sg/reservation/
本当はインターコンチのPublicoに行こうとしていたのですが、歩いていてロングビーチの水槽がみえた息子の「ここに行きたい」の一言でこちらになりました。
Publicoのピザもおいしいです。
水槽
最後に、水槽をたくさん撮ったのでのせておきます。
すっごく大きいミル貝がいました。
Long Beach
公式サイト：https://longbeachseafood.com.sg/
Instagram：https://www.instagram.com/longbeachseafood/
Facebook：https://www.facebook.com/longbeachseafood
