【LeVeL33】マリーナベイサンズ周辺の絶景を眺められるブリュワリー＆レストラン

席

やはり眺めがいいのはテラス席です。
遅い時間だと、マリーナベイサンズのレーザーショーもみることができます。

ただ、こちらの写真のように椅子が高めのものが多いです。

窓がすごく大きいので、店内からでもきれいな景色は見渡せます。

店内。

わかりづらいのですが、マリーナベイサンズの先端の上あたりに虹がでてきて、消えかけたタイミングで撮りました！笑
すっごく綺麗な虹がでてきて、数分で消えていきました。

飲み物、クラフトビール

入ってすぐに並ぶ醸造タンクたち。

こちらにビールがたんまり。

ここで最も有名なのがこのビール飲み比べセット($23.90)です。
5種類のビールを100mlずつ飲み比べることができます。

私は禁酒令()により飲めませんでしたが、、
このブログを書いていると「今度飲んでみようか～」って後ろから夫が言ってたので、また機会があれば飲みたい。

クラフトビールはもちろん、ワインとかカクテルとかなんやかんやあります。
ドリンクメニュー：https://level33.com.sg/beverage-menu

スパークリングウォーターが$5でした。しかも、2本目を飲んでも請求は$5のみ。

メニューから選んだものであればもっと高価ですが、シンガポール内のレストランでこんな良心的価格のスパークリングウォーターって珍しいなと驚きました。

料理

ありがたいキッズメニュー

12歳以下用のキッズメニューもありました。

キッズメニューにしては立派なフィッシュ＆チップス！$18

デザートにキッズ用アイス。$6

オーダーしたもの

メニューはこちら。

LeVel33の料理は、様々なビールやビール原料を使い、ビール醸造プロセスそのものからインスピレーションを得て、ビール醸造の要素を創造的に組み込んでいるらしいです。
さすがビール醸造所。

肉部分がおいしいのはもちろん、上に乗っているカリカリもまたおいしかったです。
このカリカリに黒ビールが入っているのかも？Stout crispsって書いてありました。

エビのビスク風なパスタ。

メニューに値段が書いてなかったので、どーんとエビが乗ったパスタが現れた瞬間、「やってしまった？（高そう）」って思ったのですが、思ったより安くて$45++でした。

サ税込みで$50超えるパスタを決して安いとは言えないのですが、お店の雰囲気を考えるともっと高い金額を想像してしまいました。

ムール貝が入っていて、それが最高に美味しかったです。

グリルされたアスパラ。それはもう立派なアスパラで火の入り加減も絶妙でした。
上には砕かれたピスタチオなどがのっていて、それもまた美味しい。

お肉どーん。リブアイをミディアムレアでいただきましたが、もちろんやわらかい。
私には若干しつこいというかすぐ胃もたれしたので、私はちょっとしか食べられず。

夫は美味しい美味しいとモリモリ食べていました。

そんな感じで総じておいしかったです。

予約と席について

公式サイトより予約ができます。
https://level33.com.sg/
直接予約ページでも：
https://www.sevenrooms.com/reservations/level33/goog

今回、本当は眺めの良いテラス席が良かったのですが、店内飲食にしました。
というのも、3人以上だとやや先でないとテラス先は土日の空きがありません。

ここに来るからにはなるべく早めにテラス席を予約することをおすすめします。

ミニマムチャージ

• テラス席かつ夜の場合
  • 1人あたり$75++のミニマムチャージが必要です。サ税込みで大体$88ほど。
  • 予約時間の12時間前以降にキャンセルした場合、前金として$50支払う必要があります。（予約時にクレカ入力あり）
• 店内飲食やテラス席でも昼の場合はミニマムチャージは不要です。

大人2+子供1でノンアルコールしか飲んでいませんが$250ほどでした。
アルコールを飲む方は普通に飲食していれば超えるかと思います。