シンガポールでは7月下旬くらいからいろんなお店で月餅（ムーンケーキ）が売られるようになります。
月餅(ムーンケーキ)は中秋節に用意されるお菓子です。
中秋節は日本でいう“お月見”のことで、名月を愛でる中国の重要な行事のようです。
このページでは、今年食べたＴＷＧのゴージャス金箔ムーンケーキ・肉入りの上海スタイルの月餅。
去年食べたラッフルズホテルのスノースキン・カールトンホテルのベイクドタイプなどを紹介しています。
高島屋の月餅フェア
Mid-Autumn Festive Celebration 2022
https://www.takashimaya.com.sg/mid-autumn-fair-2022
2022年は9月10日まで高島屋のB2階の催事エリアで月餅フェアが行われています。
月餅フェアは高島屋だけでなくいろんなモールで行われていて、どこもとてもにぎわっています。
今年は購入予定がなかったのですが、高島屋をぷらぷらしていたらTWGに金箔のせのゴージャスムーンケーキがあって、つい購入に至りました。
TWGのゴージャスムーンケーキ
TWGからはスノースキンタイプとベイクドタイプと販売されています。
スノースキンのほうが人気です。
スノースキンは全部で4種類！1つ$18です。
高島屋では試食させてもらえました。
店員さんにどれが人気なのか聞いたら、左2つのJEWELとILLUMINATIONとのことでした。
ILLUMINATIONとPUREを試食させてもらったのですが、正直いうと抹茶味のPUREの方が好みでした。
でも金箔が大事！試食しておきながら、正直金箔にしか眼中にない私。
というわけでILLUMINATIONを購入しました。
TWGおなじみのリボンかけ。
サクっと捨てられる紙箱なので、私にはありがたいです。
ムーンケーキの実食
金箔！金箔！いかにもTWGっぽいこの感じがいいです。
パカーン。横から見てわかる通り、金箔なのは上だけです。
私は全体的にマンゴー味なのかと思ってたのですが、マンゴー味なのは中の丸いやつだけでした。
ホワイトチョコレートにつつまれたマンゴーのコンフィ。
試食のときもどこがマンゴー味なんだろうかと「？」だったのですが。全部食べて謎がとけました。
普通に美味しいのですが、これが$18か（約1,800円）と考えると1度食べたらもういいかな～というのが個人の感想です。
$18ならニライカナイのメンチカツ定食を食べたいや。（ジャンルが違う）
ロータス餡の中にサクサクホワイトチョコが入っていて、それがおいしかったです。
シンガポールのケーキによくあるパフ的なサクサク。
ロータス餡は、そもそもロータスって何？って疑問だったのですが、蓮です。
蓮の餡って言われても、いまいちピンとこない私。
ラッフルズの月餅のほうがなめらかで美味しかった気がします。
1年前の記憶なので、思い出が美化されているだけかもしれませんが。。
いろんなムーンケーキ
上海スタイルの月餅
先日、上海出身ママにもらったYan’s Diningの上海スタイルの月餅がおいしかったです。
外はパイ生地で、中にひき肉が入っています。
上海の月餅は肉入りがスタンダードのようでびっくりしました。
感想：私は肉派！
お肉入りなので、温めて食べました。
トースターで温めたら外はサクサク、中はじゅわ～で美味しかったです。
カールトンホテルの月餅(2021年)
中秋節が過ぎた頃に安売りしていたので、ベイクドタイプも試してみました。
たしかナッツ入りのものにしたかな。
2つで$10になっていました。
感想：今後食べることはないでしょう。。
独特の香辛料？が効いているというか、日本人には馴染みのない味でした。
箱が可愛かったので、とっておいたのですが、1年間何もいれることなかったので、先日捨てました。
使いこなせない女。
ラッフルズホテルの月餅(2021年)
早期購入で20%オフで購入しました。
シャンパントリュフは$88 → $70.4。1個あたり$8.8です。
ラッフルズホテルでは、毎年8月の下旬くらいまではバラ売りをしているのですが、その場合は割引がないので高いです。
2個で$26くらいだったかな？
こちらも皮の中にはロータスペーストが入っていて、中心部にはシャンパン「Billecart-Salmon Champagne Brut Réserve」の風味のあるチョコレート入りです。
シャンパン風味といっても、全然きつくなくさわやかな味でした。
1つの箱に1種類の味しか入っていないのがちょっと残念で、いろんな味をミックスしてくれるといいのになぁと思います。
こちらも高額なので、シンガポール在住期間に1回食べられたらいいかな！という感じです。
TWGよりラッフルズホテルのムーンケーキのほうが好みでした。
そして、箱は多分捨てました。どこにいったか記憶にありません。
使いこなせない女。
日本でも売られている月餅
日本ではシャングリラ東京のオンラインショッピングにて、月餅が期間限定で販売されています。
去年、親に送ろうかと思って調べていたら見つけたのですが、気が付いた頃には遅くて売り切れていたので買えませんでした。
今年は送ろうかと思ったのですが、値段に震えてポチっとできません。
スノースキンは6個で7,000円だと！？ぷるぷる
楽天市場とかはベイクドのものばかりなので、スノースキンならシャングリラがよさそうなのですが、これはさすがに高い。
まとめ
ムーンケーキは高額の割に、感動するレベルでおいしいかと言われると素直に”はい”とは言えないので、以下の購入方法がいいかな？と思います。
- ラッフルズホテルのスノースキンを友人とシェアする。（早期割引利用）
- ラッフルズホテルのばら売りを2つだけ購入する。
- 中秋節が終わったタイミングの安売りで買ってみる。（ラッフルズやTWGは多分ない）
せっかくシンガポールにいるので、一度は食べたいムーンケーキ。一度は。
LAZADAとかシンガポールの製菓材料屋のPhoon Huatには月餅を作る型も売られているので自分好みの月餅を作るのもいいと思います。
去年、型を買って息子と月餅作りをしたのですが、あんこがゆるすぎて失敗したので、今年こそはがんばりたいです。
